quinta-feira, 30 de junho de 2016
quarta-feira, 29 de junho de 2016
Surf Sobre Rodas
Está aí o sol, as idas à praia,
os mergulhos no mar, as brincadeiras nas ondas e – para muitos – as condições ideais para a prática do surf,
em spots como o Espinho, Cabedelo, Guincho, Carcavelos e a indispensável Praia
do Norte, na Nazaré. Algo que muitos portugueses anseiam mas com que a francesa da Renault não pôde
esperar, preferindo ir para terras australianas, para as ondas de Sidney.
Em jeito de complemento à sua preparação física, ali pôs
os seus dois pilotos de Fórmula 1 – Jolyon Palmer and Kevin Magnussen – a iniciarem-se
na prática da modalidade, o que não teria nada de especial se os mesmos não o
fizessem… ao volante do seu carro de competição! Como??? Veja mais este Vídeo Trendy Wheels da Semana:
A acção, que contou com uma ajudinha do especialista Ellie-Jean
Coffey, destinou-se à promoção da equipa e das suas novas cores para o
Campeonato do Mundo de Fórmula 1, que entretanto já decorre. Veja aqui o Behind The Scenes.
Cumprimentos
distribuídos irmãmente e até breve!
José
Pinheiro
Notas:
1) As opiniões acima expressas são minhas,
decorrentes da experiência no sector e de pesquisa de várias fontes;
2) Direitos reservados das entidades
respectivas aos ‘links’ e/ou imagens utilizados neste texto, conforme expresso.
segunda-feira, 27 de junho de 2016
O Renascer do Escaravelho do Deserto
Terminava o ano de
1922 e não havia internet, não se
sabia o que era um sistema de navegação ou GPS, nem se ouvira falar do Google
Maps (pudera, este só apareceria quase um século depois, em 2015), as cartas e
mapas de navegação eram pouco ou nada detalhados, nomeadamente para um deserto,
e as próprias mecânicas estavam no seu estado mais puro, entre peças e engrenagens
quase em bruto, operando com lubrificantes básicos, não havendo electrónicas
nem óleos ou combustíveis sintéticos! E – maravilhem-se as hostes!!! – as
coisas faziam-se, mesmo as mais mirabolantes como a quase insignificante travessia do Deserto do Sahara, de norte para
sul, cobrindo-se perto de 3.200 km.
O feito foi alcançado
numa decerto louca e atribulada viagem de 21 dias (de 17 de Dezembro de 1922 a
7 de Janeiro do ano seguinte) por uma caravana de cinco viaturas, num misto de
automóveis da época dotados de rodas à frente e de lagartas atrás, a que se apelidaram
de autochenilles, com nomes perfeitamente
adequados ao propósito:
·
Scarabée d'Or (Escaravelho de Ouro),
·
Croissant d'Argent (Crescente de Prata),
·
Tortue Volante (Tartaruga Voadora),
·
Bœuf Apis (Touro Apis) e
·
Chenille Rampante (Lagarta Galopante).
Em quase tudo idênticos, estes Citroën B2 (modelo K1) com apenas 10 cv de
potência foram construídos propositadamente para o efeito e com um objectivo
simultaneamente militar – a 1ª Grande Guerra ainda estava fresca na memória de
todos e África era de enorme importância estratégica –, geográfico, pois nunca
tal se tinha feito neste contexto, e industrial, servindo de promoção da imagem
da marca francesa e referencial na indústria automóvel como um todo.
A ideia de tão (supostamente) impensável travessia foi de André Citroën que,
acreditando na qualidade e fiabilidade dos seus produtos, reuniu em seu redor
um conjunto de 10 pessoas – incluindo militares e um geógrafo – lideradas por Georges-Marie Haardt e Louis Audoin-Dubreuil, propondo-se fazê-lo
em apenas 20 dias! Falhou o objectivo por um dia mas ninguém questionou pois a
abrangência do feito alcançado, numa altura em que o Mundo ainda lambia as suas feridas de guerra, era gigantesco.
Foram, então, cinco os Citroën autochenille que sairam de Touggourt
(Argélia), equipados com lagartas Kégresse, tantos quanto os que alcançaram Timbuktu (Sudão),
com pompa e circunstância, 21 dias depois! Completava-se, assim, a primeira
travessia automóvel transaariana, no que resultou uma fantástica publicidade para
a marca francesa, epopeia
foi o prelúdio para as famosas "Croisières Citroën" - Noire (1924, em África), Jaune (1931, na Ásia) e Blanche (1934, no Alasca) - que
se lhe seguiram.
Projecto “Escaravelho de Ouro, Um Desafio Para a
Juventude”
Agora eis-nos em
2016 e numa realidade totalmente diversa da de há um século, permitindo-se –
fruto das evoluções a todos os níveis, nomeadamente informáticos e de materiais
– pensar em reconstruir um desses ícones.
É este o desafio que
acaba de ser proposto a um grupo de estudantes franceses, universitários e de
liceu reconstruir o Scarabée d’Or, o
primeiro veículo da história a fazer a travessia do Saara, no âmbito do projecto
pedagógico «Scarabée d’or, un défi pour
la jeunesse» está a ser coordenado pela associação Des Voitures & des
Hommes, em parceria com o Museu das Artes e Ofícios gaulês e pela própria Citroën
Héritage.
Os universitários da
Escola Nacional Superior das Artes e Ofícios têm como missão fazer um modelo do
Escaravelho de Ouro original, que está exposto no Conservatório Citroën, desenhando
os respectivos planos; os do Liceu dos Ofícios do Automóvel e do Transporte Castelo
de Epluches ficarão encarregues da reconstrução da carroçaria e do motor. Deu-se,
assim, início a um sonho de 3 anos dos apaixonados envolvidos neste projecto.
Veja aqui as
imagens possíveis desta enorme aventura, numa altura em que até a recolha de
imagens era… a preto e branco! Imagine-se!!!!
Cumprimentos
distribuídos irmãmente e até breve!
José
Pinheiro
Notas:
1) As opiniões acima expressas são minhas,
decorrentes da experiência no sector e de pesquisa de várias fontes;
2) Direitos reservados das entidades
respectivas aos ‘links’ e/ou imagens utilizados neste texto, conforme expresso.
sexta-feira, 24 de junho de 2016
Nos Copos Com A Gigi
Conhece o jogo dos
copos? Não, não é o dos shots ao
fim-de-semana, mas o outro em que tem que adivinhar onde pára a bola (ou a
moeda) enquanto um exímio adversário lhe troca as voltas – e os olhos – baralhando
os ditos, fazendo-o depois adivinhar onde ficou, afinal, o objecto inicialmente
escondido.
Agora, imagine que
vai para os copos com a Gigi. “Quem?!” – pergunta, pensando se conhece alguém
com esse diminutivo. Se conhecer guarde para si, ok? Não é essa, é a Gigi Hadid, modelo da Victoria’s Secret
e estrela da TV dos States, nascida
como Jelena Noura Hadid.
Passado este
introito vamos então para os copos com a Gigi. Bom… não são bem copos, são
automóveis, no caso 5 unidades idênticas do novo BMW Série 2, onde a boa da
Gigi – oi oi!!! Tire lá esse sorrisinho malandro decorrente da conotação sexual
que deu à coisa!!! - se esconde a ver
se a descobrem. Quer tentar? Então veja (e reveja se entretanto não se perder
em outros pensamentos) mais este “Vídeo Trendy
Wheels”:
Então ficou
desnorteado com a Gigi ou perdeu-se a olhar para as linhas do novo M2? Acha que
descobriu? Então vá ao portal Eyes on Gigi e arrisque! Tem 5 hipóteses de
acertar, ou não, com recompensas adequadas à sua perspicácia ou à sua péssima
pontaria!
Vá
tentando… até o pode tentar fazer numa versão a 360º, ideal para telemóveis! A
BMW agradece e um dia até pode ser que acerte e, quem sabe, possa vir a convidar
a Gigi para um copo… ou, no limite, o BMW M2 para um testedrive!
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Fotos: BMW (oficiais) |
Cumprimentos
distribuídos irmãmente e até breve!
José
Pinheiro
Notas:
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quarta-feira, 22 de junho de 2016
Vai Ser Tão Bom, Não Foi?
Conhece
aquela máxima do “vai ser tão bom não
foi” ou a célebre “rapidinha”? Pois
prepare-se porque - aplicada noutro contexto completamente diverso - as viagens de longo curso vão parecer meras saídas ali até à
esquina, logo que os potenciais substitutos do saudoso Concorde estejam
operacionais.
Como,
por exemplo, o projecto Antípode, da Bombardier, que promete ligar Nova Iorque a Londres em 11 minutos
ou Sydney em pouco mais de meia hora, num aparelho que atinge mais de 29.000
km/h, levando a bordo 10 passageiros e tripulação!
Um
pouco menos – mas só menos… – estonteante é o também hipersónico Lapcat A2 da Reaction Engines, que atinge Mach 5 (cinco vezes a velocidade do
som), podendo ligar meio planeta, como Bruxelas (Bélgica) a Sydney (Austrália)
num máximo de quatro horas!
Fala-se
ainda na estranha proposta da Airbus,
um supersónico Concorde 2 (o nome
é apenas indicativo) para viagens intercontinentais, proposta que parece saída
dos desenhos animados e que pretende ser o herdeiro do Concorde.
Ou
ainda o Aerion AS2 que nascerá também com o envolvimento da Airbus no projecto, atingindo Mach 1,5,
este ligando a capital britânica à americana numas mais reais – e decerto menos
assustadoras – 4 horas!
A NASA alarga
horizontes
Até
a própria NASA, que em complemento
ao seu programa espacial, anunciou que está a investir muitos milhões de
dólares num avião comercial supersónico – projecto “X-plane”, tendo como parceira a Lockheed Martin Aeronautics.
O objectivo é tornar os voos mais verdes,
seguros e silenciosos, com uma
aeronave mais rápida, investindo num sistema de aviação mais eficiente.
Boeing com proposta
mais real
Muito antes de todas
as propostas acima deverá surgir outra mais real, o Boeing 777X. Construído com base nos bem-sucedidos 777 e 787 Dreamliner,
o 777X será maior e mais eficiente avião a jacto bimotor do mundo. O interior
da cabine é maior em todos os sentidos - janelas, cabine, iluminação e
arquitectura - tendo com objectivo proporcionar sensações únicas a bordo. Isso
pelo menos enquanto não surgirem as loucuras
atrás descritas, pois depois disso acho que valerá quase tudo! Conheça-o neste
video.
Cumprimentos
distribuídos irmãmente e até breve!
José
Pinheiro
Notas:
1) As opiniões acima expressas são minhas,
decorrentes da experiência no sector e de pesquisa de várias fontes;
2) Direitos reservados das entidades
respectivas aos ‘links’ e/ou imagens utilizados neste texto, conforme expresso.
segunda-feira, 20 de junho de 2016
Mobília Com Vida Própria
A autonomia está a
ultrapassar os limites do (im)pensável, estando a alargar-se a tudo a que
antes conhecêramos como objectos que necessitavam de uma mãozinha humana para se mexerem/mudarem de sítio. Os
exemplos que lhe trago hoje cingem-se, para já, a escritórios, mas ninguém diz
que um dia, em sua casa, também possa arrumar assim a sala ou qualquer outra
divisão, com um certo estilo Mary Poppins.
Apresento-lhe as “Cadeiras Inteligentes” da Audi e da Nissan, propostas que irão tornar bem mais
fácil lidar com a confusão decorrente de uma reunião de administradores ou
levá-l@ - quando não lhe apetecer ir pela enésima vez a pé - até à máquina das fotocópias. São,
por isso, dois os “Vídeos Trendy Wheels da Semana”:
Claro que isto não
contribui, em nada, para a diminuição do sedentarismo, mas enfim, é um sinal dos tempos!
Cumprimentos
distribuídos irmãmente e até breve!
José
Pinheiro
Notas:
1) As opiniões acima expressas são minhas,
decorrentes da experiência no sector e de pesquisa de várias fontes;
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sexta-feira, 17 de junho de 2016
Deliciosos Enlatados
Lembra-se,
certamente, de fazer uma visita a um jardim zoológico, eventualmente pela mão
dos seus pais ou mesmo já acompanhado com a sua própria descendência, ou outros petizes de familiares ou amigos. Para além do fantástico
incremento na qualidade destes espaços, o que é que salta imediatamente à vista? Um
conjunto de animais fora do seu habitat natural, se bem que – e felizmente –
com um nível de tratamento muito superior ao que se registava há umas décadas, colocados
em recintos à imagem daqueles onde estariam se estiverem em modo selvagem.
Mas… e se os papéis
de invertessem e fosse o visitante o convidado a entrar para uma espécie de gaiola
com rodas, enquanto os donos da casa se passeiam livremente, rondando o delicioso petisco
que se lhes apresenta? Claro que já existem parques naturais em que a vida
selvagem é vista a partir do interior de viaturas, mais ou menos adaptadas a
essa, por vezes, perigosa travessia, mas estes exemplos são substancialmente
mais hot & spicy!
Tive recentemente conhecimento
de dois, mas acredito que haja mais: o Lehe
Ledu Wildlife Zoo em Chongquing (China) e o Orana Wildlife Park na Nova
Zelândia. Têm a particularidade de meter os visitantes no interior de veículos
gradeados e de os levar através de reservas em que os animais selvagens – leões,
tigres brancos e de bengala, leopardos com número variável de pintas e ursos de
tamanhos e cores diversas, entre outros bichinhos pequeninos e amorosos – por ali cirandam livremente, tentando perceber como se abrirão tão deliciosas latas de petiscos!
Para tornar a experiência ainda mais quente são dependurados nacos de carne do
lado de fora dos mesmos, aproximando ainda mais os bichinhos que, em
pequenos, se haviam visto como doces e suaves peluches de companhia, muitas vezes como companhia nas suas camas.
Também é possível dar-lhes comida directamente mas, se não se tiver cuidado, lá
sairá do recinto com um dedinho a menos! Senão, veja:
É assim como um
Jurassic Park mas com uma categoria tecnológica – pelo menos à imagem dos
veículos das fotos – uns níveis milhares de vezes abaixo daquele conceito
futurista. E claro que no mar também já se fazem experiências de mergulho junto
a tubarões ou em lagos de crocodilos, aqui também aliciados com pedaços de
carne. Como as imagens valem mais do que qualquer
descritivo, deixo à sua imaginação o resto, até mesmo considerar uma visita aos
ditos, isto se gostar da proximidade do hálito decerto quente de qualquer dos peluches…
perdão… bichos acima!
Por cá e a título
de sugestão para as férias da pequenada que se avizinham são exemplos de
referência – sem quaisquer tipo de constrangimentos semelhantes ao acima
exposto – os seguintes espaços:
·
Jardim Zoológico de Lisboa (Sete Rios, Lisboa)
·
Mais
as quintas pedagógicas, parques e centros de educação ambiental que têm aberto em vários pontos do nosso país, com maior
ou menor diversidade, são também interessantes de conhecer.
Caso
lhe interesse, comece a planear as suas férias e da pequenada, sua ou
emprestada! Depende só do grau de loucura que queira juntar!
Cumprimentos
distribuídos irmãmente e até breve!
José
Pinheiro
Notas:
1) As opiniões acima expressas são minhas,
decorrentes da experiência no sector e de pesquisa de várias fontes;
2) Direitos reservados das entidades
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segunda-feira, 13 de junho de 2016
As Iludências Aparudem!
Veja com atenção
esta acção da Volkswagen em que dá ideia de uma coisa, quando efectivamente
acontece o oposto. Destreza e velocidade em marcha-atrás, aos comandos de uma
viatura que reboca um trailer. Mas… será mesmo assim? É mais um Vídeo Trendy
Wheels da Semana:
O objectivo de tão
estranha viatura circulante, da autoria da VW Noruega, foi a promoção do sistema
Trailer Assist da marca alemã, para ajuda aos condutores que tenham que rebocar
e manobrar um qualquer sistema adicional de carga. E parece tão fácil!
Se quiser saber os
segredos por detrás de tão estranha concepção, veja-o em Behind The Scenes.
Cumprimentos
distribuídos irmãmente e até breve!
José
Pinheiro
Notas:
1) As opiniões acima expressas são minhas,
decorrentes da experiência no sector e de pesquisa de várias fontes;
2) Direitos reservados das entidades
respectivas aos ‘links’ e/ou imagens utilizados neste texto, conforme expresso.
quarta-feira, 8 de junho de 2016
A Magia do Holograma
No mundo da
publicidade e numa altura em que a internet e o virtual estão, cada vez mais, a
invadir o espaço antes ocupado pelas plataformas físicas dos jornais e
revistas, há que ser suficientemente inventivo para se conseguir atingir os
públicos-alvo.
Foi o que fez a
agência Cramer-Krasselt de Chicago, a pedido da Porsche para a promoção do seu
novo 911, desenvolvendo para tal um vídeo… em formato holograma! Sim, algo em
quase tudo semelhante ao que quase só víramos em filmes de ficção científica,
do tipo “Star Wars”, quando Luke
Skywalker recebe aconselhamentos do Mestre Yoda, para que não se veja
atraído pelo lado negro da Força.
Aqui a força é
outra, a da imagem animada do icónico Porsche 911 e da sua história, se bem que
ainda exigindo um pequenino contributo da tal revista física, no caso a “Fast
Company”, de negócios e inovação. Num encarte publicitário sobre o novo modelo, integrado na edição do passado mês de Abril, incluía-se um prisma de plástico a montar pelo leitor, para ser colocado sobre um
tablet, activando o link “The 911 Hologram”. A partir
daqui, abre-se todo um mundo novo da publicidade, mas melhor do que explica-lo
é convidá-lo a ver este que escolhi como sendo o “Vídeo Trendy Wheels da Semana”:
Cumprimentos distribuídos irmãmente e até breve!
José
Pinheiro
Notas:
1) As opiniões acima expressas são minhas,
decorrentes da experiência no sector e de pesquisa de várias fontes;
2) Direitos reservados das entidades
respectivas aos ‘links’ e/ou imagens utilizados neste texto, conforme expresso.
segunda-feira, 6 de junho de 2016
Matemática, Futebol ou Sexo?
É verdade! Durante
um mês não se vai falar de mais nada do que do Euro 2016, dos jogos
disputados em França, dos jogadores e até das mães dos árbitros, a quem se
atribuem uns quantos impropérios, que acredito serem mais mimos disfarçados do
que outra coisa. Afinal, a grande maioria decerto não conhece as ditas
senhoras! Numa altura em que as férias estão mesmo aí à porta, esquecem-se –
mas não muito – as afiliações clubísticas, abstêm-se – bastante – dos problemas
do país e adiam-se – q.b. - os lá de casa, juntando-se todo um povo à volta de
cerca de duas dúzias de jogadores, treinadores e dirigentes, incentivando a
equipa do seu coração até ao tão ambicionado título.
Mas… a que se deve
esta saudável (???) loucura pelo (auto)proclamado Desporto Rei? Nenhuma outra
modalidade deste lado do Atlântico reúne tantas atenções como esta coisa chamada futebol, a que se dedicam milhares
de horas em programas de TV e centenas de milhares de páginas de jornais,
revistas e em exposição online,
relegando-se todos os outros desportos e feitos, igualmente relevantes, para
2º, 3º ou 4º plano! Que o digam os mais recentes medalhados e medalhadas, a saber:
- Emanuel Silva, João Ribeiro e Hélder Silva (Ouro), Fernando Pimenta (Prata) e Beatriz Gomes, Francisca Laia, Helena Rodrigues e Márcia Aldeias (Bronze) na Taça do Mundo de Canoagem, realizada em Montemor-o-Velho,
- Joana Moreira e Rita Ferreira (Ouro) e Henrique Branco e Tomás Filipe (Bronze) nos Mundiais de Ginástica Acrobática, disputados em Putian (China)
- Júlio Ferreira (Ouro) alcançou nos Europeus de Taekwondo, em Montreux (Suíça),
- Alexis Santos (Bronze) nos Europeus de Natação, realizados em Londres (Inglaterra).
Voltando ao tema
deste Trendy Wheels, hoje em dia há estudos para tudo e a Nissan, que desde há uns anos assumiu o papel de
patrocinador oficial da Liga dos Campeões da UEFA – no Europeu é a Hyundai quem tem esse
estatuto – decidiu encomendar um estudo à Universidade de Loughborough (Reino
Unido) para que se descobrisse qual a fórmula do entusiasmo dos adeptos do
futebol. Surge, assim, o "Índice
de Entusiasmo Nissan", que visa
explorar e compreender a ciência por detrás do entusiasmo dos adeptos de
futebol, sendo esta a respectiva fórmula:
Acha-a
confusa? Nada disso… é simples, mesmo que não seja um Ás na Matemática. É só
olhar para a legenda e dar-se a algum trabalho de procurar os dados de cada
jogo. Até poderá fazer isso na próxima época para um qualquer encontro da
Primeira Liga, envolvendo os grandes
(que devem resultar em melhores médias) ou mesmo os clubes
recém-promovidos!
Os especialistas em ciência desportiva daquela instituição educacional britânica analisaram os dados recolhidos através das reações psicológicas de adeptos de futebol que assistiram nas bancadas a jogos da Liga dos Campeões da UEFA, nas denominadas “experiências de entusiasmo”. Foi-lhes vestido um vestuário tecnológico de monitorização e recolha de dados – ritmo cardíaco, frequência respiratória e actividade electrodérmica, etc – para medir o seu entusiasmo a cada momento dos jogos, em situações de golo, nos livres e quando há cartões – amarelos ou vermelhos – mostrados aos mais afoitos, também sendo um pico de adrenalina os momentos de posse de bola pelos jogadores mais famosos, nomeadamente quando estes atingem a baliza. Depois os dados foram combinados com estatísticas oficiais e desenvolveu-se a fórmula acima.
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Infografias: Nissan (oficiais) |
A
infografia acima é exemplificativa de alguns dos momentos mais emocionantes, com
o ritmo cardíaco médio dos participantes a atingir o valor máximo de 122 batimentos por minuto, algo
comparável a valores científicos atingidos durante... as relações sexuais. Alguns dos
inquiridos admitiram mesmo que o futebol dá mais pica do que o acto sexual com @ parceir@, algo que não dará grande alegria à outra parte! Enfim… e eu que nem ligo grande coisa ao futebol...
Na
análise realizada durante os Quartos-de-Final da Liga dos Campeões da UEFA
2016, o jogo que maior pico de emoções gerou foi o que opôs o FC Barcelona ao
Club Atlético de Madrid, em casa do primeiro, com vitória do Barça por 2 bolas a 1, com uma média de
60,6 pontos (em 100)! Na visita oposta, apenas
se atingiram 48,4 pontos. O quarto jogo mais emocionante foi o que opôs o Sport
Lisboa e Benfica – o único clube luso presente na fase final deste
campeonato europeu de clubes – com um índice de entusiasmo de 29,1 pontos, no
empate cedido no Estádio da Luz ao FC Bayern München, mais 10 pontos do que os
registados em casa do clube alemão, jogo que estes venceram por 1-0.
![]() |
Fotos: Barcelona FC (oficiais) |
Voltando
ao Euro 2016, agora que estão escolhidos os 23 jogadores que vão defender as
cores nacionais, há que esperar pelo próximo dia 14 de Junho (dentro de uma semana) para os ver em campo pela
primeira vez na fase de grupos, frente à Islândia, seguindo-se o embate com a
Àustria (dia 18) e com a Hungria (dia 22). A partir daí, serão os pontos conquistados
a dizer se se passa ou não às fases seguintes, rumo à Grande Final do dia 10 de Julho, a disputar no Stade de France.
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Fotos: UEFA Euro 2016 (oficiais) |
Ah
sim, entretanto, por muito que goste de futebol, não descure os restantes
afazeres caseiros. @ seu/sua companheir@ não merece! E olhe que não estou a falar de inspirações culinárias ou do vai-vem do aspirador! Afinal, segundo outros
estudos – como disse acima, há análises para tudo e mais um par de botas – a
actividade sexual até é uma das melhores formas de se perder peso, de tonificar o
corpo, de aumentar a sua auto-estima, contribuindo para uma vida mais saudável e
para o bem-estar em geral. E o fantástico que é?
Como vê é só vantagens! Por isso, pratique, de preferência muito, e pelo meio (ou mesmo antes ou depois) continue também a ler o Trendy Wheels!
Como vê é só vantagens! Por isso, pratique, de preferência muito, e pelo meio (ou mesmo antes ou depois) continue também a ler o Trendy Wheels!
Cumprimentos
distribuídos irmãmente e até breve!
José
Pinheiro
Notas:
1) As opiniões acima expressas são minhas,
decorrentes da experiência no sector e de pesquisa de várias fontes;
2) Direitos reservados das entidades
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quinta-feira, 2 de junho de 2016
Street Food: A Revolução da Restauração
É
indesmentível! O conceito “street food”
veio para ficar e é um verdadeiro caso de sucesso em terras lusas. Será que há
dúvidas? O sector também parece não ter, ou não tivessem nascido, de há um ano
para cá, mais de centena e meia de novas propostas de comida & bebida de
rua, numa verdadeira revolução no mundo da restauração. Isto mesmo quando não há
eventos dedicados, vendo-se estas cada vez mais elaboradas – de conteúdos e
visual – tasquinhas sobre rodas dispersas pelo nosso Portugal, deliciando quem
por elas passa, entre locais e turistas.
“Em
Abril de 2015, o 1º Festival Europeu de Street Food mudou por completo a cena
do street food em Portugal. Ao longo de 10 dias foram mais de 80.000 as pessoas
que passaram no Estoril, uns para provar a melhor comida de rua, outros para se
inspirarem para entrar no negócio, estimando-se que 80% dos negócios de street
food actualmente existentes nasceram após esse evento de há um ano,
significando cerca de 170 novos profissionais,” referiu-nos
José Borralho, Vice Presidente da SFP – Associação de Street Food Portugal. “O street food representa 5,7 milhões
de euros em Portugal, um sector que hoje emprega cerca de 400 pessoas, tendo
revolucionado o mercado da restauração em Portugal.”
Claro
que o street food não substitui a ida
a um bom restaurante e ser-se bem servido, entre um prato mais caseiro ou de conteúdo gourmet, confeccionado por um bom cozinheiro ou um chef desses que está na berra. Mas nem é
esse o objectivo, pois também nada iguala passear com a família ou amigos e acabar por se comer ao ar livre, num estranho
piquenique sem cestos, arcas ou garrafões, num espaço que é um autêntico food shopping.
Então
e onde é que, assim de repente, há tudo isto? Desde ontem (4ª Feira) que decorre nos Jardins do Casino do Estoril a 2ª edição do “Festival
Europeu de Street Food” e, tal como há um ano, há ali um pouco de tudo:
morde-se uma tosta XXL no Rock n’
Doll Caffé, saboreia-se uma caipirinha fresquinha na Caipijoca's e um pastel de
nata em O
Culto da Nata.
Depois… depois é só repetir a dose, mas variando o menu, da sopa da Street Soup
aos cachorros da Caxorrolote, às pizzas na Konopizza ou ao leitão da Mister Pig,
passando pelas waffles na Bubble - The
Waffle, wreppes na The Wrepe (by The
Cru) e tacos e enchilladas
na Fiesta
Mexicana, acompanhado ou não de uma proposta do Gin Club ou um sumo natural da Maria Limão.
Em opção há sempre a eterna – e indispensável (mas sempre e infelizmente cara, para o que é…) –
garrafinha de água, mais a bela da jola
também, aqui um exclusivo da Estrella Damm, patrocinadora do evento. faz-se, depois, uma visita ao Pastel de Chaves - O Original ou a algo
mais fresco na Iogurteria
do Bairro, rematando-se tudo com um cafézinho da ordem!
Ok
ok, vão estar umas quantas filas, a festa
não sai propriamente em conta se o grupo for granjola e há ainda aquela cena da
troca do dinheiro por fichas, mas não stresse! Afinal está à vista um fim-de-semana
de bom tempo! Por isso, nos próximos dias, dê um salto ao Estoril para pelo
menos ver as vistas, testemunhando nada menos do que 57 food
trucks.
A
representação estrangeira está a cargo da venezuelana Arepa Olé,
especialista em arepas (uma espécie de pãozinho de farinha de milho), enquanto de
Espanha chegam os deliciosos crepes da Ma
Petit Creperie (sim, o nome engana a origem) e os variados petiscos da Kometelo. Do Reino Unido estão entre nós a Oli Babas, com um delicioso queijo frito, e a CrabbieShack com uns incomuns hambúrgueres de caranguejo, enquanto
a Fresh Rootz aposta na alimentação vegan, o oposto dos hotdogs servidos pela Top
Dog Diner.
Como
vê, a não ser que seja muuuuuuuuuito esquisito, decerto que irá encontrar algo que lhe
agrade ao palato, quanto mais não seja ao cerebral, fruto de um programa de entretenimento que integra stand up comedy, música, show cookings e até um DJ truck, a servir ao pessoal toneladas de notas musicais, a pedir mais uma…
dentada em algo quente ou gole num qualquer líquido fresco! Ahhhhhhhhhhhhhhhhh!
Neste “2º Festival Europeu de Street Food –
Estoril 2016”, numa organização a cargo da Brandstory, com o apoio da SFP – Associação de Street Food Portugal e
da Câmara Municipal de Cascais, estão
ainda a Açai
Fresh, Arepa da Rua, B.Eat Street, Bota Lenha, Burguesa, Caco - O Original, D'Carne, Delta Cafés, El Pablito, Enraizar, Espetadelas, Follow Me Bagel, GB Sweet House
Gourmet e ainda a Hot Dog House. Segue-se a Kürtös Kalács by
Transylvania, La Boca Street Food, Legend hot dog, Loacker, Menina e Moça,
Merenda Portuguesa, Miss Vinagretta e
Mertolenga Burguer, havendo ainda as propostas degustativas da N.1 StreetFood, Nut Cascais, Ora Bolas, Pão
à Antiga, Pão com Segredos, Parisboa Street Food, Party Bike Portugal, Pascoalini, Pepa Donuts,
Pizzas na Casquinha, Poffs, Tasquinha dos Sabores e Vai a Fava. Ufff… espero não me ter esquecido de ninguém!
Como vê, a oferta é vasta, em propostas de food trucks mais ou menos ousadas, a
grande maioria com assinatura da KiosqueStreetFood, empresa do
Cartaxo que não olha a meios para dar aquele elemento diferenciador a cada uma
das suas criações! Juntas com as restantes produções de outros carroçadores estão
a dar todo um colorido a um espaço, normalmente apenas em tons de verde.
Por isso vá passear,
apanhar ar. Leve os miúdos, o resto da família, o papá, a mamã e @s sogr@s, amig@s,
namorad@s e afins. Afinal, há que alimentar esta saudável revolução da
restauração! Quem sabe se, um dia destes, não o encontro no seu próprio food truck. É que eu até já pensei em abrir um negócio
meu…!
Cumprimentos
distribuídos irmãmente e até breve!
José Pinheiro
Notas:
1) As opiniões acima expressas são minhas,
decorrentes da experiência no sector e de pesquisa de várias fontes;
2) Direitos reservados das entidades
respectivas aos ‘links’ e/ou imagens utilizados neste texto, conforme expresso.
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